Ingredientes

 

• 1 kg de costela inteira

• 1 colher de sopa de sal grosso

• 1 cebola

 

MODO DE PREPARO

 

 

• Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola

• Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo

• Mexa a panela de vez em quando

• Depois é só servir e bom apetite