Aprendizado e descontração no Curso de Tortas Especiais

A mesa de bolos, tortas e docinhos constituem um espaço de destaque que não passa despercebido em festas.

Com o objetivo de apresentar novas técnicas e produtos para a realização de doces, tortas confeitadas e sobremesas, dentro do programa "Dia das Mães com Sabor" foi realizado na quinta-feira 3 de maio de 2018, no espaço de treinamento do CAMBUÍ EUNÁPOLIS, o curso de Tortas Especiais.

O curso, uma parceira entre CAMBUÍ SUPERMERCADOS e LATICINIOS DAMARE, foi apresentado pelo Reinaldo Rodrigues, técnico de panificação da DAMARE, e Marcos Luiz, supervisor de padaria do CAMBUÍ SUPERMERCADOS.

A jornada foi dividida em duas oficinas, onde os alunos aprenderam a trabalhar com cremes, caldas, técnicas de decoração e preparo de recheios. Nas aulas foram apresentadas dicas preciosas que podem possibilitar novas descobertas e até proporcionar uma renda.

Durante o evento foram sorteadas um total de 12 tortas entre os mais de 40 participantes, que se dividiram entre os horários da manha e da tarde. Tudo isso num ambiente de entusiasmo e descontração, onde os participantes aproveitaram para tirar muitas duvidas sobre as técnicas e os produtos utilizados.

Nós, do CAMBUÍ SUPERMERCADOS agradecemos aos parceiros, alunos e demais colaboradores que contribuíram para o sucesso do curso, e desde já convidamos a todos para outros eventos como este que viram.

CAMBUÍ SUPERMERCADOS. TUDO DE BOM PRA VOCÊ!