Festa Junina em casa: aprenda receitinhas simples e saborosas
- Cambuí Supermercados
- 22 de jun. de 2021
- 1 min de leitura
Quando o mês de junho chega, é dada a largada para as comemorações juninas! Fogueira, pipoca, doces... É definitivamente chegada a hora de São João! Para tornar seu festejo ainda mais completo, prepare esta e outras receitas típicas de Festa Junina para se deliciar e aproveitar com segurança!
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Queijo Coalho Empanado Crocante
1 kg de queijo coalho
150 g de farinha de trigo
150 g de farinha de rosca
2 ovos batidos
3 colheres (sopa) de manteiga
orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Corte o queijo em cubinhos
Passe-o na farinha de trigo, cobrindo-os por completo.
Depois, passe no ovo levemente batido e, por último, na farinha de rosca.
Passe o queijo pelo ovo batido e pela farinha mais uma vez.
Assim fica mais crocante e sequinha.
Aqueça uma frigideira c/ a manteiga e coloque os quadradinhos p/ fritar em fogo médio para baixo.
Se precisar, acrescente mais manteiga. Espere dourar
Seque com um papel-toalha.
Sirva em seguida, ainda quente.
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